Speisestärke, glutenfrei (Mais), kbA
VPE: 250g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Allgemein
Die feine, glutenfreie Speisestärke aus Mais ist ideal zum Backen, für Desserts, Cremes und Kaltschalten sowie zum Binden von Soßen und Suppen.
Verwendung
Diese feine Speisestärke ist ideal zum Backen, für Desserts, Cremes und Kaltschalten sowie zum Binden von Soßen und Suppen. Speisestärke zum Binden: Speisestärke in kalter Flüssigkeit anrühren und anschließend in die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen. Zum Binden von Soßen und Suppen werden ca. 4 gestrichene Esslöffel (40 g) Stärke pro Liter Flüssigkeit benötigt. Für Flammeris und Grütze werden ca. 90 g Stärke pro Liter Flüssigkeit benötigt, für Cremes ca. 60 g.
Zutaten
Maisstärke*
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
| Bio-Erzeugnis: | ja |
| Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
| Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos: | EU-Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | keine |
| glutenhaltiges Getreide: | nicht enthalten |
| Weizen: | nicht enthalten |
| Dinkel: | nicht enthalten |
| Roggen: | nicht enthalten |
| Gerste: | nicht enthalten |
| Hafer: | nicht enthalten |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide: | nicht enthalten |
| vegan: | ja |
| vegetarisch: | ja |
| davon Zucker: | 0.0 g |
| Salz: | 0.01 g |
| Energie kJ / kcal: | 1479 kJ / 353 kcal |
| Fett: | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.0 g |
| Eiweiß: | 0.4 g |
| Kohlenhydrate: | 85.9 g |
| Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
| Saisonartikel: | nein |
| Region: | Deutschland |
| Verpackungsart: | Beutel |
| Verpackungsmaterial: |
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
