Porridge mit Ziegenkäse-Birnen-Topping

Porridgeflocken, Kürbiskerne, Porridge, Birnen, Ziegenkäse

Zutaten

Für eine Portion:

1 Birne

1 Zweig Thymian

1 Portion Porridge nach Grundrezept

50 g Ziegenweichkäse

1 EL Spielberger Kürbiskerne

2 TL flüssiger Honig

Zubereitung

Für das Topping Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in feine Spalten schneiden. Thymian waschen, trockenschütteln und die Blättchen abstreifen.

Porridge nach dem Grundrezept auf der Verpackung zubereiten. Das fertige Porridge in einen tiefen Teller oder eine Schüssel geben, Ziegenweichkäse in Scheiben schneiden und darauflegen. Birnenspalten ebenfalls dazugeben und das Porridge mit dem Thymian und den Kürbiskernen bestreuen. Zuletzt den Honig darüber verteilen.