Grünkernburger Graupen Bowl
Grünkernburger Graupen Bowl
Zutaten
1 Romanasalat
2 Tomaten
50 g Spielberger Mühle Gerstengraupen
80 g Spielberger Mühle Grünkernburger Fertigmischung
100 g Quark
1 EL Ketchup
2 EL Spielberger Mühle Sesam
2 EL Spielberger Mühle Super Bowl Topping
Zubereitung
Romanasalat: Waschen
Tomaten: Waschen und in Scheiben schneiden
Gerstengraupen: Mit 150 ml Wasser aufkochen und 30 Minuten köcheln lassen
Grünkernburger: 80 g Grünkernburger Fertigmischung mit 125 ml kochendem Wasser vermengen. 15 Minuten quellen lassen. Mit feuchten Händen je nach gewünschter Größe 4 -6 Burger formen, in Sesam wälzen und in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten
Quark: Mit Ketchup mischen
Spielberger Mühle Super Bowl Topping: Bereitstellen
Alle Zutaten nach und nach in einer Schüssel anrichten und mit dem Spielberger Mühle Super Bowl Topping bestreuen.
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